俄罗斯岸泰气冻帝王蟹产品：美味不输活蟹，价格却更加实惠！

帝王蟹是世界上最有价值的海产品之一，俄罗斯在帝王蟹捕捞领域保持全球领先地位。目前，俄罗斯帝王蟹捕捞量占世界总量的90%以上。中国帝王蟹消费者和相关贸易从业者因而将目光更多投向俄罗斯。截至目前（2023年10月）中国鲜活帝王蟹总销量为12000吨，比去年同期增加25%，预计今年全国鲜活帝王蟹进口量从去年的12000吨增加到18000吨。

岸泰螃蟹集团作为俄罗斯螃蟹捕捞和加工领域的佼佼者，仅在2023年10月18日旗下运输船“白令号”运输船就满载222吨鲜活帝王蟹的靠泊上海长兴横沙渔港码头，卸货就持续三天。这也是上海港乃至全国第一艘单船运载超200吨帝王蟹的入境船舶。

岸泰螃蟹集团读对华出口的活蟹品种

除了鲜活帝王蟹，俄罗斯岸泰螃蟹集团还向中国市场供应冷冻帝王蟹和雪蟹（鲜活和冷冻产品），虽然目前中国市场更青睐鲜活帝王蟹，因为其优越的品质，包括外观、规格尺寸、独特的口感，以及特殊宴会场合上更奢华的吸引力。但从口味上来说，我们气冻的帝王蟹产品和雪蟹并不逊色于鲜活帝王蟹，价格对于消费者来说也更加实惠。

下面让小编向大家来介绍一下岸泰集团的冷冻帝王蟹产品：

岸泰集团的冷冻帝王蟹实拍

岸泰螃蟹集团的整只熟冻帝王蟹产品

岸泰螃蟹集团的整只熟冻帝王蟹产品

岸泰螃蟹集团的熟气冻帝王蟹（半切）产品

岸泰螃蟹集团的零售包装气冻帝王蟹产品

岸泰螃蟹集团的国外客户

俄罗斯岸泰螃蟹集团生产的熟冻螃蟹产品，其捕捞区捕捞区域远离岸边，由现代化大型捕捞加工一体化渔船进行捕捞。捞上船之后马上就会进入船上的加工流水线，进行清洗和气冻加工。解冻之后稍加烹饪即可享用美味。

岸泰冷冻螃蟹加工

解冻时，将冷冻螃蟹从冰箱中取出，放在在0-4℃的保鲜柜中缓慢解冻8-12小时，这样可以最大限度地保持帝王蟹的口感和鲜度。如果你需要在短时间内解冻它们，你可以将其浸泡在冷水里，以加快解冻过程。

俄罗斯岸泰螃蟹集团的蟹类产品的食用方法也非常的简单，在沸水后下锅开蒸，一般只需要6-10分钟，以闻到鲜美的味道为准，这个时间点出锅的螃蟹，无论是味道还是口感，都刚刚好。